Das Gyuto ist das japanische Pendant zum klassischen Kochmesser und zeichnet sich durch seine lange, scharfe Klinge aus. Es eignet sich hervorragend für Fleisch, Fisch und Gemüse und ist damit ein vielseitiges Werkzeug für Profis und Hobbyköche. Das Gyuto verbindet Schnelligkeit mit Präzision.
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